È primavera e quindi il momento perfetto per un picnic. L'aria fresca, il sole, è semplicemente il migliore! La grande domanda è però, cosa dovresti mettere in valigia?!
Fare un picnic può essere complicato: c'è molto di più che gettare del cibo in una borsa (anche se consiglio la mia borsa termica termica!) Sicuramente vuoi pianificare in anticipo e impacchettare i tuoi elementi essenziali, quindi continua a leggere per alcuni dei miei trucchi preferiti per renderlo un giorno davvero epico.
1. Vestirsi BYO! Prendi un barattolo di vetro e mescola il tuo condimento preferito da condire con delle verdure arrostite, insalata di pasta senza glutine o insalata verde: ci sono un sacco di opzioni nel mio ebook gratuito Salad Madness se hai bisogno di qualche informazione (iscriviti alla nostra newsletter e te lo invieremo, o controlla in fondo a una delle nostre e-mail recenti!) + assicurati di controllare questo post su come mescolare il tuo condimento preferito.
2. Prepara un limone! Tu conosci me e i miei limoni! Sia che tu abbia preparato i tuoi piatti o sia passato al negozio lungo la strada, una spruzzata di limone fresco farà un salto di qualità e aggiungerà un tocco di luminosità al tuo picnic.
3. Non dimenticare le necessità…
- una grande coperta per proteggerti dall'erba umida
- un sacchetto della spazzatura o chiusure lampo per riporre piatti e utensili usati
- molta acqua
- qualche impacco di ghiaccio
- un vero coltello e anche un piccolo tagliere… avvolgilo in un canovaccio da cucina per sicurezza.
Cerchi un'introduzione alla ricetta del picnic?
Hummus di cavolfiore: viaggia così bene e ha un sapore ancora migliore il giorno dopo, quindi è meglio farlo la sera prima! Frittate: uno dei miei piatti confezionabili preferiti: affettalo e avvolgilo in un foglio di alluminio, è delizioso a temperatura ambiente. Pane alla banana senza glutine: questo pane alla banana è diventato regolarmente una ricetta base nella nostra cucina e sarebbe perfetto per un picnic! Se ne hai voglia, aggiungi una manciata di gocce di cioccolato. Cheeseboard: prendi un grande contenitore tupperware e metti insieme un cheeseboard-to-go! Quali sono i tuoi trucchi da picnic preferiti? Condividili qui sotto come mi piacerebbe sentire!
