La mia opinione sul digiuno intermittente e sulla salute

0
9

Questa è una delle domande più frequenti che ricevo!

Negli ultimi anni c'è stato molto clamore intorno al digiuno intermittente (IF), che comprensibilmente ha lasciato molti di voi a chiedersi se fosse adatto alle proprie esigenze nutrizionali.

Con un approccio informato personalizzato per la tua salute e il tuo benessere, il digiuno intermittente può essere un modo molto utile per regolare la glicemia, migliorare i livelli di energia o perdere peso.

Detto questo, di certo non va bene per tutti!

Cos'è il digiuno intermittente?

In parole povere, il digiuno è andare per un periodo di tempo senza mangiare. In termini di benefici nutrizionali, la maggior parte si riferisce al digiuno come un periodo di tempo che è di almeno circa 8 ore e più probabilmente da 13 a 16 o più ore tra un pasto e l'altro.

Sei in uno stato di digiuno quando non mangi cibo per circa otto ore o più. Quando ti svegli ogni mattina, a condizione che tu abbia dormito per circa otto ore o che sia passato almeno così tanto tempo dal tuo ultimo pasto, ti svegli a digiuno.

Il termine colazione si riferisce proprio a questo: rompere il digiuno.

Il digiuno intermittente, come pratica, è semplicemente un periodo di tempo intenzionale in cui non si mangia.

Un approccio comune all'IF quotidiano sarebbe simile a questo:

  • goditi il ​​tuo ultimo pasto della giornata intorno alle 18:00
  • non iniziare a mangiare il giorno successivo fino alle 10 circa

L'intervallo di tempo per questo digiuno di 16 ore e la finestra di alimentazione di 8 ore può cambiare in base alle tue esigenze.

Ad esempio può anche essere simile a:

  • goditi il ​​tuo ultimo pasto della giornata intorno alle 20:00
  • non iniziare a mangiare il giorno successivo fino a mezzogiorno circa

Chi dovrebbe provare il digiuno intermittente?

Se sei nuovo nel mangiare sano o nel mondo del paleo o del keto, non voglio che digiuni. Periodo. Scopri prima il cibo, quindi puoi considerare di aggiungere il digiuno intermittente.

Parlo di keto come un fattore di stress ermetico. È un fattore di stress per il corpo, ma ha benefici positivi, allo stesso modo dell'esercizio. L'aggiunta del digiuno intermittente al mix non funzionerà favorevolmente per te se stai accumulando tutti questi nuovi fattori di stress contemporaneamente.

Se hai una condizione di salute o sei incinta o stai allattando, parla con il tuo medico del digiuno intermittente prima di provarlo.

Per coloro che sono in buona salute e non eccessivamente stressati, il digiuno intermittente potrebbe essere giusto per te.

Se prendi l'approccio di un digiuno di 16 ore e una finestra di alimentazione di 8 ore, ad esempio, tieni presente che nelle 8 ore in cui stai mangiando, mangia il cibo che dovresti mangiare. In altre parole, non saltare la nutrizione durante quel periodo, perché il punto non è perdere calorie. Il punto è dare al tuo corpo un riposo completo tra un pasto e l'altro per i benefici del digiuno.

Chi non dovrebbe usare IF come strumento?

In genere non consiglio il digiuno alle seguenti popolazioni:

  • hard-gainer – coloro che lottano per aumentare o mantenere il peso corporeo
  • bambini o anziani
  • donne incinte e che allattano – se stavi digiunando prima di rimanere incinta e ti senti bene a mantenerlo, allora continua, ma non consiglio di iniziarlo durante questo periodo
  • quelli con una storia di alimentazione disordinata o con un disturbo alimentare diagnosticato

Quali sono i vantaggi del digiuno intermittente?

I vantaggi di IF includono:

  • aumento dei livelli di energia
  • migliore regolazione della glicemia
  • limitando il "gancio" durante il giorno
  • perdita di peso
  • sostenere l'obiettivo di entrare in uno stato di chetosi nutrizionale

Se stai digiunando e non ottieni nessuno dei benefici, ma piuttosto ti senti stressato o eccessivamente affamato o stanco, allora consiglierei di non digiunare più.

La mia opinione sul digiuno intermittente è che è un ottimo metodo da includere nel tuo kit di strumenti per la salute e il benessere generale… per la maggior parte delle persone.

Per alcuni, l'IF è un modo potente e salutare per aiutare a controllare la propria fame e per creare limiti nel tempo in cui c'è un "semaforo verde per mangiare" o meno. Per coloro che lottano con troppi spuntini o con la fame che sembra fuori controllo, questo può essere utile.

Per coloro che tendono a sentire una glicemia sregolata durante il giorno dopo aver mangiato una prima colazione (forse stai sempre cercando di fare una seconda colazione), IF può essere uno strumento utile

Per altri, tuttavia, l'IF può diventare uno strumento di manipolazione attraverso il quale controllano ulteriormente e limitano o limitano l'assunzione di cibo in modi non salutari.

Per ulteriori informazioni sul digiuno intermittente, dai un'occhiata a questi post sul blog e agli episodi di podcast:

Se hai altre domande, lascia un commento qui sotto!

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui