Morsi bilanciati | Pasti caldi e puliti perfettamente puliti | Spezie biologiche | Creato da Diane Sanfilippo

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In qualità di azienda di prodotti alimentari di alta qualità, siamo orgogliosi di realizzare articoli che adorerai, con sapori, consistenze e qualità che ti sorprendono ad ogni boccone.

Uno dei modi in cui otteniamo i sapori e le consistenze che abbiamo è che realizziamo prodotti in piccoli lotti.

Piccoli lotti di spezie biologiche.

Nel nostro caso, è possibile realizzare piccoli lotti di miscele di spezie a partire da circa 600 vasetti e in genere non ne produciamo più di così tanti alla volta. Tutte le nostre miscele di spezie biologiche in piccoli lotti sono miscelate e riempite a mano.

Certo, ne produciamo molti di più ogni anno, ma ogni lotto che riceviamo può essere così tanti o anche meno, il che garantisce freschezza.

Acquistiamo spezie da tutto il mondo ogni anno, assicurandoci che i raccolti più recenti, gli ingredienti più freschi e migliori arrivino al nostro impianto di miscelazione e confezionamento.

Ciò significa anche che le nostre miscele di spezie vanno nei tuoi vasetti con il minor tempo possibile dalla raccolta all'imbottigliamento.

Non abbiamo grandi quantità di spezie in giro per anni prima che vengano mescolate in miscele.

Il modo in cui possiamo ottenere la consistenza soffice delle nostre miscele è mediante miscelazione manuale, senza l'uso di una macchina che romperebbe i pezzi troppo piccoli. Questo richiede tempo e cura, e non viene fatto nella maggior parte delle miscele che trovi sugli scaffali dei negozi di alimentari o anche con altri piccoli produttori.

Inoltre, per raggiungere gli scaffali dei negozi di alimentari, la maggior parte dei prodotti deve essere realizzata su scala molto più ampia. Questo perché per rifornire molti negozi contemporaneamente, è necessario preparare molti prodotti.

Poiché vendiamo direttamente ai nostri clienti solo dal nostro sito Web o dal nostro negozio al dettaglio di San Francisco, non ci sono intermediari!

Produciamo le nostre miscele di spezie e vengono consegnate alla nostra struttura di spedizione in pochi giorni e spedite a te in genere entro pochi mesi dall'imballaggio.

Piccoli lotti di snack biologici.

Nel nostro caso, è possibile produrre piccoli lotti di snack da circa 200 unità per articoli più grandi o circa 1.000 unità per articoli più piccoli.

La maggior parte delle aziende di confezionamento di snack non prenderà nemmeno in considerazione ordini di articoli come questo per meno di 10.000 unità.

Inoltre, per la nostra muesli e noci, noterai che ottieni grandi gruppi di articoli che sono molto simili a quelli che otterresti con le versioni fatte in casa.

Questi grandi ammassi nei nostri prodotti sono possibili perché i nostri snack non passano attraverso una tramoggia, una macchina che rompe le cose per scaricarle automaticamente in sacchetti o altri imballaggi.

I nostri prodotti snack e muesli sono realizzati e confezionati a mano!

È così che ottieni grandi grappoli di muesli e persino grappoli di alcune delle nostre noci nei sacchetti: gli umani li confezionano per te.

Piccoli lotti di pasti riscaldati.

Il nostro servizio di consegna pasti è in piccoli lotti, realizzato ogni settimana ed è il lotto più piccolo di tutto ciò che creiamo.

Sebbene ci possa essere un leggero sovraccarico di settimana in settimana, il che significa che un pasto o due che ricevi potrebbero essere stati preparati una settimana prima di quando l'hai ordinato, la maggior parte viene preparata entro pochi giorni da quando ti arrivano.

Le persone reali stanno cucinando i tuoi pasti ogni settimana, il che spiega anche alcune lievi variazioni nei sapori e nelle consistenze, nonché nell'aspetto.

Mentre lavoriamo molto duramente per semplificare e avere coerenza in tutto il paese (i pasti vengono cucinati in due cucine diverse), anche in questo caso ci saranno alcune variazioni dovute al tocco umano.

Immagina come cucini e prepari i pasti a casa tua di settimana in settimana. Probabilmente hai ricette preferite che fai più e più volte, eppure hanno lievi variazioni di volta in volta.

In ogni caso, i nostri pasti sono preparati per te su base continuativa. Pertanto, se hai mai avuto un'esperienza con uno dei nostri pasti che sembra incoerente, faccelo sapere! Non ci sono migliaia di pasti preparati in anticipo: i lotti vengono preparati ogni settimana, quindi possiamo sempre regolare o modificare le cose secondo necessità.

Spero che questo articolo ti sia stato utile.

Se hai domande, contatta il nostro team – ciao (at) balancebites.com e ti aiuteremo.

Per ulteriori informazioni sul business dietro le quinte, dai un'occhiata a questi post:

CEO Corner, marzo 2021: cambiamenti in vista per i siti dei negozi Balanced Bites.

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