Ricetta della casseruola di patate dolci con zucchero di canna

96

Stufato di patate dolci! ♡ E lasciate che vi dica, amici: questo croccante topping di zucchero di canna vi darà vita.

Non pensavi che l'avrei fatto, ma oh sì, infatti, l'ho fatto.

Ti sto lanciando una ricetta del Ringraziamento oggi. RINGRAZIAMENTO! E voglio che tu lo prenda e lo ami, okay? È una casseruola profonda, ricca e dolce di patate da zero con una copertura croccante di zucchero di canna, è confortante e accogliente e sta arrivando per te proprio ora – pronto?

Vedo due opzioni per te in questo momento. Puoi cadere in uno stato di shock e timore reverenziale per il fatto che è già tempo limite per il Ringraziamento (ammettiamolo, questo sarebbe il mio valore predefinito poiché di solito non penso nemmeno al Ringraziamento fino a tre giorni prima – CHI SONO ORA), O puoi realizzare il vero fatto che qualcosa di così buono non ha bisogno di essere riservato solo per il Ringraziamento e puoi andare avanti con il tuo miglior sé in cucina e farlo accadere anche PRIMA che l'orologio suoni l'ora di cena nel Giorno del Ringraziamento.

Queste sono le due opzioni. Puoi scegliere.

Guarda come preparare questa casseruola di patate dolci

Ragazzi, la cosa strana di questa casseruola di patate dolci è che è davvero un dessert, ma mai una volta nella mia carriera del Ringraziamento ho sperimentato questo essere servito come qualcosa di diverso da un contorno completamente succulento per accompagnare il purè di patate e il sugo, tacchino, casseruola di fagioli verdi e involtini bianchi morbidi. Funziona e basta. È quel piccolo lato pre-dessert che potrebbe piacerti anche di più del tuo vero dessert.

Questa è una ricetta che mia madre prepara da anni, e l'ha ottenuta da uno dei suoi amici che l'ha preparata per anni prima, e c'è una ragione per cui è diventata un pilastro del Ringraziamento.

Innanzitutto, parliamo di condimenti. 👇🏼

Ecco la situazione in cima

Mi piace Easy Button la mia vita ogni volta che è possibile, quindi butto quelle noci pecan, farina, burro e zucchero di canna nel mio robot da cucina e gli do un giro finché non rende quel condimento friabile e streusel che conosciamo e amiamo .

Ok, abbiamo il topping.

Ora la base.

Ora sulla base della casseruola di patate dolci

La miscela di patate dolci è facile come mescolare una pastella per muffin: inizia con patate dolci (in scatola, che so sembrare così retrò e perfetto e questo perché lo è – l'ho fatto con patate dolci non in scatola e il il peso delle patate dolci al forno o bollite è semplicemente troppo pesante, credimi su questo), e poi uova, burro, latte, zucchero e vaniglia.

È così facile. Mescola e versa il composto in una padella, quindi guarnisci con il tuo amato crumble.

Hai intenzione di cuocere questo ragazzo per 30-45 minuti per ottenere quel condimento bello e croccante, e poi?

Il momento della verità in casseruola di patate dolci del Ringraziamento.

SEI UN EROE.

Lo strato inferiore morbido e dolce + lo strato superiore croccante e ricco di noci lavorano insieme la loro magia per creare la migliore casseruola di patate dolci che potresti mai desiderare per il dominio del tuo contorno del Ringraziamento.

Non vedo l'ora che tu ami questo.

Domande comuni su questa casseruola di patate dolci

Posso usare patate dolci fresche invece di patate dolci in scatola?

Sì! In realtà ci piace la consistenza delle patate dolci in scatola qui, ma anche quelle fresche funzionerebbero. Consiglierei di cuocere invece di bollire se segui la strada fresca per non aggiungere più umidità.

Perché ci sono le uova in questo?

Le uova nella casseruola di patate dolci sono ciò che lega il tutto senza appesantire troppo la base. Senza di loro, la casseruola non sarebbe così soffice e lavabile!

Qual è la differenza tra patate dolci e patate dolci?

Non avremmo potuto spiegarlo meglio di Bon Appetit qui. In questa ricetta, tecnicamente utilizziamo patate dolci arancioni.

Posso prepararlo in anticipo?

Sì, dovrebbe funzionare bene! Prepara tutto come indicato e puoi conservare in frigorifero per 1-2 giorni prima di infornare. Se vuoi renderlo ancora migliore, potresti anche aspettare di cospargere la guarnizione fino al momento di cuocere.

Come posso preparare questa casseruola vegana di patate dolci?

Per rendere questo vegano, puoi sostituire il burro con il burro vegano, il latte per il tuo latte non zuccherato / non aromatizzato a base vegetale preferito e omettere le uova.

Come posso preparare questa casseruola di patate dolci senza glutine?

Aggiungere una farina senza glutine (come la farina di mandorle) per la farina per tutti gli usi nella copertura.

Stampa h3 {flex: 0 0 100%}. Gustose-ricette-equipment .tasty-link-card {flex: 0 0 50%; padding: 1.5rem 1rem; text-align: center} @media screen and (min-width : 500px) {. Gustoso-ricette-equipment .tasty-link-card {flex: 0 0 33%}}. Gustoso-ricette-equipment .tasty-link-card p {font-weight: 700; font-size: 1em ; margin-bottom: 0} .tasty-ricette-equipment .tasty-link-card pa {color: initial} .tasty-recipes-equipment .tasty-link-card span {font-size: .9em} .tasty-ricette -rating.tasty-ricette-clip-10 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,10% 0,10% 100%, 0100%); clip-path: polygon (0 0,10% 0, 10% 100%, 0100%)}. Gustose-ricette-rating.tasty-ricette-clip-20 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,20% 0,20% 100%, 0100%) ; percorso-clip: poligono (0 0,20% 0,20% 100%, 0 100%)}. gustoso-ricette-rating.tasty-ricette-clip-30 {-webkit-percorso-clip: poligono (0 0 , 30% 0,30% 100%, 0100%); clip-path: polygon (0 0,30% 0,30% 100%, 0100%)}. Gustose-ricette-rating.tasty-ricette-clip -40 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,40% 0,40% 100%, 0100%); clip-path: polygon (0 0,40% 0,40% 100%, 0100% )}. gustoso-recip es-rating.tasty-ricetta-clip-50 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,50% 0,50% 100%, 0100%); clip-path: polygon (0 0,50% 0 , 50% 100%, 0100%)}. Gustose-ricette-rating.tasty-ricette-clip-60 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,60% 0,60% 100%, 0100% ); percorso-clip: poligono (0 0,60% 0,60% 100%, 0 100%)}. gustoso-ricette-rating.tasty-ricette-clip-70 {-webkit-percorso-clip: poligono (0 0,70% 0,70% 100%, 0100%); clip-path: polygon (0 0,70% 0,70% 100%, 0100%)}. Gustose-ricette-valutazione.tasty-ricette- clip-80 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,80% 0,80% 100%, 0100%); clip-path: polygon (0 0,80% 0,80% 100%, 0100 %)}. gustose-ricette-rating.tasty-ricette-clip-90 {-webkit-clip-path: polygon (0 0,90% 0,90% 100%, 0100%); clip-path: polygon ( 0 0,90% 0,90% 100%, 0 100%)}. Gustose-ricette-nutrizione ul {list-style-type: none; margin: 0; padding: 0} .tasty-recipes-nutrition ul: after {display: block; content: ""; clear: both} .tasty-ricetta-nutrition li {float: left; margin-right: 1em} .tasty-recipe-plug {text-align: center; margin-bottom: 1em ; display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; just ify-content: center} .tasty-ricetta-plug a {text-decoration: none; box-shadow: none} .tasty-recipe-plug a img {width: 150px; height: auto; margin: 5px 0 0 8px; display: inline-block} .tasty-ricetta-footer-content {text-align: center; padding: 1.5em} .tasty-ricette-footer-content .tasty-ricette-footer-copy {margin-left: 0}. gustose-ricette-piè di pagina-contenuto img, .tasty-ricette-piè di pagina-contenuto svg {larghezza: 60px} .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-entry-footer h3 {font-size: 1.25em; margin: 0 0 .25em; padding: 0} .tasty-ricette-entry-footer p {font-size: .75em; margin: 0} .tasty-ricette-entry-footer pa {text-decoration: underline; box-shadow: none; border-bottom: none} @media screen e (min-width: 500px) {. gustose-ricette-footer-content {display: flex; justify-content: center; align-items: center; padding: 1.5em 0 ; text-align: left} .tasty-ricetta-footer-content .tasty-ricetta-footer-copy {margin-left: .8em}} @ media print {.tasty-ricetta-no-print, .tasty-ricette- no-print * {display: none! important}} / * Grassetto stili di scheda ricetta. * / .tasty-ricette {border: 5px solid # 666677; margine superiore: 6em; margine inferiore: 4em; } .tasty-ricette.tasty-ricette-has-plug {margin-bottom: 1em; } .tasty-ricette-plug {margin-bottom: 4em; } .tasty-ricette-print-button {display: none; } .tasty-ricette-image-shim {altezza: 69,5 px; chiaro: entrambi; } .tasty-ricette-entry-header {background-color: # 666677; colore: #fff; text-align: center; padding-top: 35px; imbottitura inferiore: 1.5em; padding-left: 2.5em; padding-right: 2.5em; } .tasty-ricette-entry-header.tasty-ricette-has-image {padding-top: 0px; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-image {float: none; text-align: center; trasformare: translateY (-115px); margine inferiore: 1em; / * Decidi se abbiamo bisogno di questo * /} .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-image img {-webkit-border-radius: 50%; -moz-border-radius: 50%; raggio del bordo: 50%; bordo: 5px solido # 666677; altezza: 150px; larghezza: 150px; display: blocco in linea; adattamento all'oggetto: copertura; } .tasty-ricette-entry-header h2 {font-size: 2em; spessore del carattere: 400; text-transform: minuscolo; margine inferiore: 0; text-align: center; colore: #fff; margin-top: 0; imbottitura in alto: 0; imbottitura inferiore: 0; } .tasty-ricette-has-image .tasty-ricette-entry-header h2 {margin-top: -115px; } .tasty-ricette-entry-header hr {border: 1px solid # b7bbc6; background-color: # b7bbc6; margine inferiore: 1em; margin-top: 1em; } .tasty-ricette-entry-header div.tasty-ricette-rating {text-decoration: none; bordo: nessuno; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-rating: hover {text-decoration: none; } .tasty-ricette-entry-header div.tasty-ricette-rating {font-size: 1.375em; blocco di visualizzazione; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-rating p {margin-bottom: 0; } .tasty-ricette-entry-header span.tasty-ricette-rating {margin-left: 0.25em; margine destro: 0,25em; colore: #fff; } .tasty-ricette-entry-header .rating-label {font-style: italic; colore: # b7bbc6; dimensione del carattere: 0.6875em; blocco di visualizzazione; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details {margin-top: 1em; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul {list-style-type: none; margine: 0; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {display: inline-block; margine sinistro: 0,5em; margine destro: 0,5em; dimensione del carattere: 1em; line-height: 2.5em; colore: #fff; } @media only screen e (max-width: 520px) {.tasty-recipe-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {height: 0.8em; margin-top: 0.4em; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {font-size: 0.875em; line-height: 1.75em; }} schermata solo @media e (min-width: 520px) {.tasty-ricetta-entry-header .tasty-ricette-details .detail-icon {height: 1em; margin-top: 0.6em; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {font-size: 1em; line-height: 2.5em; }} .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-dettagli .tasty-ricette-label {font-style: italic; colore: # b7bbc6; margine destro: 0,125em; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details .detail-icon {vertical-align: top; margine destro: 0,2em; display: blocco in linea; colore: #FFF; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details .author a {color: inherit; testo-decorazione: sottolineato; } .tasty-ricette-entry-content {padding-top: 1.25em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-buttons {margin-bottom: 1.25em; margine sinistro: 1.25em; margine destro: 1.25em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti: dopo {contenuto: ''; blocco di visualizzazione; chiaro: entrambi; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-button-wrap {larghezza: 50%; display: blocco in linea; galleggiante: sinistra; dimensionamento scatola: border-box; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-buttons a {text-transform: uppercase; text-align: center; blocco di visualizzazione; colore: #fff; colore di sfondo: # 666677; dimensione del carattere: 1em; line-height: 1.375em; imbottitura superiore: 1em; imbottitura inferiore: 1em; spessore del carattere: grassetto; margin-top: 0; bordo: nessuno; border-radius: 0; testo-decorazione: nessuno; } .tasty-ricette-entry-content a img {box-shadow: none; -webkit-box-shadow: nessuno; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-buttons a: hover {background-color: # 979599; testo-decorazione: nessuno; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti img {vertical-align: top; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti .svg-print, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti .svg-pinterest {altezza: 1.25em; margine destro: 0,375 em; margine inferiore: 0; sfondo: nessuno; display: blocco in linea; allineamento verticale: al centro; } @media only screen e (min-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-ricetta-button-wrap: first-child {padding-right: 0.625em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-button-wrap: last-child {padding-left: 0.625em; }} @media only screen e (max-width: 520px) {.tasty-ricetta-entry-content .tasty-ricetta-button-wrap {larghezza: 100%; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-button-wrap: nth-child (2) {padding-top: 1em; }} .tasty-ricette-entry-content h3 {text-transform: uppercase; dimensione del carattere: 0.75em; colore: # 979599; margine: 1.5em 0; } .tasty-ricette-istruzioni-header {margin: 1.5em 0; } .tasty-ricette-entry-content h4 {font-size: 1em; imbottitura in alto: 0; margine inferiore: 1.5em; margin-top: 1.5em; } .tasty-ricette-entry-content hr {background-color: # eae9eb; bordo: 1px solido # eae9eb; margin-top: 1em; margine inferiore: 1em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-descrizione, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni, .tasty-ricette -entry-content .tasty-ricette-keywords {padding-left: 1.25em; padding-right: 1.25em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-descrizione p {margin-bottom: 1em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ul {list-style-type: none; margine sinistro: 0; margine inferiore: 1.5em; imbottitura: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul li, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ul li {margin-bottom: 0.625em; tipo di stile elenco: nessuno; posizione: relativa; margine sinistro: 1.5em; line-height: 1,46; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul li: prima, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ul li: before {background-color: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; -moz-border-radius: 50%; raggio del bordo: 50%; altezza: 0,5em; larghezza: 0,5em; blocco di visualizzazione; contenuto: ""; sinistra: -1.25em; in alto: 0,375em; posizione: assoluta; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ol, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol {counter-reset: li; margine sinistro: 0; imbottitura: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ol> li, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol> li {list-style-type: none; posizione: relativa; margine inferiore: 1em; margine sinistro: 1.5em; line-height: 1,46; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ol> li: prima, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol> li: before {content: counter (li); controincremento: li; posizione: assoluta; colore di sfondo: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; -moz-border-radius: 50%; raggio del bordo: 50%; altezza: 1.45em; larghezza: 1.45em; colore: #fff; sinistra: -1.25em; trasformare: translateX (-50%); line-height: 1.5em; dimensione del carattere: 0.6875em; text-align: center; in alto: 0,1875em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti li li, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni li li {margin-top: 0.625em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti li ul, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti li ol, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni li ul, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-instructions li ol {margin-bottom: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-equipment {padding-left: 1.25em; padding-right: 1.25em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricetta-video-embed ~ .tasty-ricette-equipment {padding-top: 1em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note {padding: 1.25em; colore di sfondo: # edf0f2; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol {counter-reset: li; margine sinistro: 0; imbottitura: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul {margin-left: 0; imbottitura: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note p, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol {sfondo -colore: #fff; padding-left: 1.5625em; padding-right: 1.5625em; imbottitura superiore: 1.25em; imbottitura inferiore: 1.25em; margine inferiore: 1.5em; posizione: relativa; -webkit-clip-path: poligono (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0100%, 0 20px); clip-path: poligono (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0100%, 0 20px); } @media only screen e (min-width: 520px) {.tasty-recipe-entry-content .tasty-recipes-notes ul, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-notes ol {margin-left: 2em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note p, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul li, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol li {padding-left: 2.5em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-notes ul li, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol li {position: relative; stile elenco: nessuno; imbottitura superiore: 1em; margine sinistro: 0; margine inferiore: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note p: prima, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul li: before {contenuto: 'i'; blocco di visualizzazione; colore di sfondo: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; -moz-border-radius: 50%; raggio del bordo: 50%; altezza: 1.3em; larghezza: 1.3em; dimensione del carattere: 0.75em; line-height: 1.3em; text-align: center; colore: #fff; posizione: assoluta; sinistra: 1.167em; in alto: 1.9em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol> li: before {content: counter (li); controincremento: li; posizione: assoluta; colore di sfondo: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; -moz-border-radius: 50%; raggio del bordo: 50%; altezza: 1.45em; larghezza: 1.45em; colore: #fff; sinistra: 2em; trasformare: translateX (-50%); line-height: 1.5em; dimensione del carattere: 0.6875em; text-align: center; in alto: 2em; }} .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note p: last-child {margin-bottom: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli {background-color: # edf0f2; imbottitura: 0 1.25em 1.25em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli ul {color: # 666677; display: flex; flex-wrap: avvolgere; dimensione del carattere: 0,85rem; stile elenco: nessuno; margine inferiore: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli ul li {margin: 0 0.5rem; stile elenco: nessuno; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli ul li .tasty-ricette-label {font-style: italic; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli .detail-icon {color: # 666677; allineamento verticale: in alto; margine destro: 0,2em; display: blocco in linea; } @media only screen e (max-width: 520px) {.tasty-recipe-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {height: 0.8em; margin-top: 0.4em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli ul li {font-size: 0.875em; line-height: 1.75em; }} @media only screen e (min-width: 520px) {.tasty-recipe-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {height: 1em; margin-top: 0,8em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-altri-dettagli ul li {font-size: 1em; line-height: 2.5em; }} .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-keywords {background-color: # edf0f2; imbottitura inferiore: 1em; imbottitura superiore: 1em; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-keywords p {font-size: 0.7em; stile del carattere: corsivo; colore: # 979599; margine inferiore: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-parole chiave p span {font-weight: bold; } .tasty-ricette-nutrifox {text-align: center; margine: 0; } .nutrifox-label {background-color: # edf0f2; } .tasty-ricette-nutrifox iframe {larghezza: 100%; blocco di visualizzazione; margine: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-nutrizione {padding: 1.25em; colore: # 666677; } .tasty-ricette-nutrizione .tasty-ricette-label {font-style: italic; colore: # b7bbc6; margine destro: 0,125em; spessore del carattere: 400; } .tasty-ricette-nutrition ul li {float: none; display: blocco in linea; line-height: 2em; margine: 0 10px 0 0; } .tasty-ricette-entry-footer {background-color: # 666677; } .tasty-ricette-entry-footer img, .tasty-ricette-entry-footer svg {color: #FFF; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-entry-footer h3 {color: #fff; } .tasty-ricette-entry-footer {color: #fff; } .tasty-ricette-entry-footer: after {content: ''; blocco di visualizzazione; chiaro: entrambi; } / * Stampa stili di visualizzazione * / .tasty-ricette-stampa-visualizza .tasty-ricetta-video-embed, .tasty-ricette-stampa-visualizza .tasty-ricette-altri-dettagli, .tasty-ricette-print-view .tasty-ricette-attrezzature, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-dettagli .detail-icon, .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette -note p: prima, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-voce-contenuto .tasty-ricette-note ul li: prima, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette- ingredienti ul li: prima, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-voce-contenuto .tasty-ricette-ingredienti ol li: prima, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette- istruzioni ul li: prima, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-voce-contenuto .tasty-ricette-istruzioni ol li: prima, .tasty-ricette-stampa .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette- note ol> li: prima, .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-footer img {display: none; } .tasty-ricette-print-view {font-size: 11px; colore di sfondo: #fff; } .tasty-ricette-print-view .tasty-ricette-print-button {display: inline-block; } .tasty-ricette-print {padding: 0; dimensione del carattere: 11px; } .tasty-ricette-print-view .tasty-ricette {margin-top: 1em; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header {background-color: inherit; colore: eredita; imbottitura inferiore: 0; padding-left: 1em; padding-right: 1em; imbottitura superiore: 1em; text-align: sinistra; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-image {float: right; trasformare: nessuno; } .tasty-ricette-print.tasty-ricette-has-image .tasty-ricette-entry-header h2 {margin-top: 0; text-align: sinistra; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header h2 {color: inherit; margine inferiore: 0,5em; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header hr {display: none; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header span.tasty-ricette-rating {color: # 000; } .tasty-ricette-entry-header div.tasty-ricette-rating a {text-decoration: none; } .tasty-ricette-entry-header div.tasty-ricette-rating p {margin-top: 4px; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul {padding: 0; chiaro: nessuno; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {line-height: 1.5em; colore: # 000; margine: 0 10px 0 0; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content img {max-width: 50%; altezza: auto; } .tasty-Ricette-stampa .tasty-Ricette-entry-content .tasty-Ricette-Ingredienti ol li, .tasty-Ricette-Stampa .tasty-Ricette-Entry-Content. Tasty-Ricette-Istruzioni ol li {margin-bottom : 0.5em; line-height: 1.1; stile elenco: decimale; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul li, .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ul li {margin-bottom : 0.5em; line-height: 1.1; stile elenco: disco; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note {background: nessuno! important; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul, .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol {background: none! important ; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol li {padding: 0; percorso clip: nessuno; sfondo: nessuno; line-height: 1.5em; stile elenco: decimale; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note p {padding: 0; percorso clip: nessuno; sfondo: nessuno; line-height: 1.5em; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul li {padding: 0; percorso clip: nessuno; sfondo: nessuno; line-height: 1.5em; stile elenco: disco; } .tasty-ricette-print .tasty-ricette-source-link {text-align: center; } .tasty-ricette {border: 5px solid # 6d3c5c; margin-top: 25px; margine inferiore: 25 px; } .tasty-ricette.tasty-ricette-has-image {margin-top: 110px; } .tasty-ricette-print {margin-left: 20px; margin-right: 20px; imbottitura: 0; } .tasty-ricette-entry-header {background-color: # 6d3c5c; colore: #fff; text-align: center; imbottitura in alto: 30px; imbottitura inferiore: 20px; padding-left: 40px; padding-right: 40px; } .tasty-ricette-entry-header.tasty-ricette-has-image {padding-top: 0px; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-image {float: none; text-align: center; trasformare: translateY (-121px); margine inferiore: 0; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-image img {-webkit-border-radius: 92.5px; -moz-border-radius: 92,5 px; border-radius: 92,5 px; bordo: 5px solido # 6d3c5c; larghezza: 185px; altezza: 185px; } .tasty-ricette-entry-header h2 {font-family: 'Dosis', sans-serif; dimensione del carattere: 32px; spessore del carattere: 400; spaziatura lettere: 1px; text-transform: minuscolo; margine inferiore: 0; text-align: center; colore: #fff; margin-top: 0; } .tasty-ricette-has-image .tasty-ricette-entry-header h2 {margin-top: -112px; } .tasty-ricette-entry-header hr {border: none; bordo inferiore: 2px solido # 8a677a; margine inferiore: 15 px; imbottitura: 0; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-rating a {display: block; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-rating a: hover {text-decoration: none; } .tasty-ricette-entry-header span.tasty-ricette-rating {font-size: 22px; } .tasty-ricette-entry-header span.tasty-ricette-rating {margin-left: 4px; margin-right: 4px; colore: #fff; } .tasty-ricette-entry-header .rating-label {font-style: italic; colore: # 99838f; dimensione del carattere: 11px; blocco di visualizzazione; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details {margin-top: 15px; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul {list-style-type: none; margine: 0; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {display: inline-block; margine sinistro: 7px; margin-right: 7px; dimensione del carattere: 16px; line-height: 40px; } .tasty-ricette-intestazione-voce .tasty-ricette-dettagli ul li.author, .tasty-ricette-intestazione-voce .tasty-ricette-dettagli ul li.total-time {display: none; } @media only screen e (max-width: 520px) {.tasty-recipe-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {height: 14px; margin-top: 5px; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {font-size: 14px; line-height: 28px; }} schermata solo @media e (min-width: 520px) {.tasty-ricetta-entry-header .tasty-ricette-details .detail-icon {altezza: 18px; margin-top: 9px; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details ul li {font-size: 16px; line-height: 40px; }} .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-dettagli .tasty-ricette-label {font-style: italic; colore: # b39aa7; margin-right: 2px; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-details .detail-icon {vertical-align: top; margine destro: 0; fill: # b39aa7; } .tasty-ricette-entry-header .tasty-ricette-yield-scale {border: 1px solid # b39aa7; colore: # b39aa7; } .tasty-ricette-entry-content {padding-top: 20px; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-buttons {margin-bottom: 20px; margine sinistro: 20 px; margin-right: 20px; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti: dopo {contenuto: ''; blocco di visualizzazione; chiaro: entrambi; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-button-wrap {larghezza: 50%; display: blocco in linea; galleggiante: sinistra; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-buttons a {text-transform: uppercase; text-align: center; blocco di visualizzazione; colore: #fff; colore di sfondo: # 6d3c5c; dimensione del carattere: 16px; line-height: 22px; spaziatura lettere: 1px; imbottitura in alto: 15px; imbottitura inferiore: 15px; spessore del carattere: grassetto; margin-top: 0; cursore: puntatore; box-shadow: nessuno; bordo: nessuno; border-radius: 0; altezza: eredita; testo-decorazione: nessuno; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-buttons a: hover {background-color: # 979599; testo-decorazione: nessuno; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti img {vertical-align: top; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti img.svg-print {altezza: 20px; margin-top: 1px; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-pulsanti img.svg-pinterest {altezza: 18px; margin-top: 2px; margin-right: 5px; } @media only screen e (min-width: 520px) {.tasty-ricetta-entry-content .tasty-ricette-button-wrap: first-child {padding-right: 10px; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-button-wrap: last-child {padding-left: 10px; }} @media only screen e (max-width: 520px) {.tasty-ricetta-entry-content .tasty-ricetta-button-wrap {larghezza: 100%; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-button-wrap: nth-child (2) {padding-top: 15px; }} .tasty-ricette-entry-content h3 {text-transform: uppercase; dimensione del carattere: 12px; spaziatura lettere: 0.1em; colore: # 979599; famiglia di caratteri: "Bitter", serif; } .tasty-ricette-entry-content hr {padding: 0; bordo: nessuno; bordo inferiore: 2px solido # eae9eb; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-descrizione, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-instructions {padding-left: 20px; padding-right: 20px; } .tasty-ricette-scale-container {margin-top: -8px; imbottitura inferiore: 0.8rem; } .tasty-ricette-scale-container .tasty-ricette-scale-label {font-size: 12px; } .tasty-ricette-scale-container button.tasty-ricette-scale-button-active {color: # 6d3c5c; colore del bordo: # 6d3c5c; } pulsante .tasty-ricette-scale-container {padding: 0 4px; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti h4 {font-size:; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul {list-style-type: none; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul li {margin-bottom: 10px; tipo di stile elenco: nessuno; posizione: relativa; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-ingredienti ul li: before {background-color: # 6d3c5c; -webkit-border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; border-radius: 4px; altezza: 8px; larghezza: 8px; blocco di visualizzazione; contenuto: ""; sinistra: -20px; in alto: 0,5rem; posizione: assoluta; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol {counter-reset: li; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol li {list-style-type: none; posizione: relativa; margine inferiore: 15 px; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol li: before {content: counter (li); controincremento: li; posizione: assoluta; colore di sfondo: # 6d3c5c; -webkit-border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; border-radius: 8px; altezza: 16px; larghezza: 16px; colore: #fff; sinistra: -20px; trasformare: translateX (-50%); line-height: 17px; dimensione del carattere: 11px; text-align: center; famiglia di caratteri: "Bitter", serif; in alto: 3px; } @media only screen e (max-width: 520px) {.tasty-recipe-entry-content .tasty-recipes-instructions ol {margin-left: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-instructions ol li {} .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol li: before {display: inline-block; posizione: relativa; sinistra: 0; in alto: -3px; trasformare: nessuno; margin-right: 5px; }} .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-istruzioni ol li: last-child {margin-bottom: 0; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note {padding: 20px; colore di sfondo: #eeedef; } .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note p, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ul li, .tasty-ricette-entry-content .tasty-ricette-note ol li {background-color: #fff; margine sinistro: 0; margine destro: 0; padding-left: 25px; padding-right: 25px; imbottitura in alto: 20px; padding-bottom: 20px; position: relative; -webkit-clip-path: polygon(20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px); clip-path: polygon(20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px); } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li { margin-bottom: 10px; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li:last-child, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li:last-child { margin-bottom: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol { padding-left: 10px; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol { counter-reset: ordered-list; } @media only screen and (min-width: 520px) { .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li { padding-left: 40px; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p:before, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li:before, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li:before { content: 'i'; display: block; background-color: #6d3c5c; -webkit-border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; border-radius: 8px; height: 16px; width: 16px; font-size: 12px; line-height: 16px; text-align: center; color: #fff; position: absolute; left: 14px; top: 23px; font-family: Helvetica, sans-serif; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li:before { counter-increment: ordered-list; content: counter(ordered-list); } } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p:last-child { margin-bottom: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details { background-color: #eeedef; padding-bottom: 20px; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon { fill: #b39aa7; height: 16px; margin-top: 0.7rem; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul { list-style-type: none; margine: 0; text-align: center; color: #979599; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul li { display: inline-block; margin-left: 7px; margin-right: 7px; font-size: 14px; line-height: 40px; } @media only screen and (min-width: 520px) { .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul li { font-size: 14px; line-height: 40px; } } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .tasty-recipes-label { font-style: italic; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .tasty-recipes-label img { width: 16px; margin-bottom: -3px; } .tasty-recipes-nutrifox { text-align: center; } .tasty-recipes-nutrifox iframe { width: 100%; display: block; margin-bottom: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords { background-color: #eeedef; text-align: center; } @media only screen and (min-width: 520px) { .tasty-recipes-nutrifox iframe { margin-bottom: 25px; margin-top: 25px; } .tasty-recipes-nutrifox { margin-right: 20px; margin-left: 20px; } } .tasty-recipes-plug { margin-bottom: 20px; margin-left: 20px; margin-right: 20px; line-height: 30px; text-align: center; flex-wrap: wrap; } .tasty-recipes-plug img { vertical-align: middle; margin-left: 5px; height: 30px; } .tasty-recipes-entry-footer { background-color: #6d3c5c; padding-top: 25px; padding-bottom: 20px; padding-left: 40px; padding-right: 40px; } .tasty-recipes-entry-footer img { height: 65px; } .tasty-recipes-entry-footer h3 { color: #b299a7; margin-bottom: 2px; font-size: 22px; line-height: 36px; font-family: 'Dosis', sans-serif; text-transform: lowercase; letter-spacing: 0; } .tasty-recipes-entry-footer p { margin-bottom: 0; color: #fff; font-size: 12px; } .tasty-recipes-entry-footer p a { color: #fff; text-decoration: underline; } .tasty-recipes-entry-footer:after { content: ' '; display: block; clear: both; } @media only screen and (max-width: 520px) { .tasty-recipes-entry-footer h3 { margin-top: 8px; margin-bottom: 8px; } .tasty-recipes-entry-footer { text-align: center; } } @media only screen and (min-width: 520px) { .tasty-recipes-entry-footer img { float: left; } .tasty-recipes-entry-footer h3, .tasty-recipes-entry-footer p { margin-left: 90px; } } .tasty-recipe-responsive-iframe-container-b0a868de { position: relative; overflow: hidden; padding-top: 56.22%; } .tasty-recipe-responsive-iframe-container-b0a868de iframe { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0; } .tasty-recipe-responsive-iframe-container-f95ad1b4 { position: relative; overflow: hidden; padding-top: 56.22%; } .tasty-recipe-responsive-iframe-container-f95ad1b4 iframe { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0; } ]]>clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares icon

Sweet Potato Casserole with Brown Sugar Topping

  • Author: Pinch of Yum
  • Prep Time: 10 mins
  • Cook Time: 35 mins
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 as a side 1x

Description

Sweet Potato Casserole from scratch with a crunchy brown sugar topping that will give you life. A Thanksgiving recipe classic!

Scale 1x2x3x

Ingredients

For the sweet potatoes

  • 3 cups (1 29-ounce can) sweet potatoes, drained
  • 1/2 cup melted butter
  • 1/3 cup milk
  • 3/4 cup cane sugar
  • 1 teaspoon vanilla
  • 2 beaten eggs
  • salt to taste

For the topping

  • 5 tablespoons melted butter
  • 2/3 cup brown sugar
  • 2/3 cup flour
  • 1 cup pecan pieces

Instructions

Video On Off

  • Preheat the oven to 350 degrees. Mash the sweet potatoes and add the melted butter, milk, sugar, vanilla, beaten eggs, and a pinch of salt. Stir until incorporated. Pour into a shallow baking dish or a cast iron skillet.

  • Combine the butter, brown sugar, flour, and pecan pieces in a small bowl, using your fingers to create moist crumbs. Sprinkle generously over the casserole. Bake for 25-35 minutes, until the edges pull away from the sides of the pan and the top is golden brown. Let stand for the mixture to cool and solidify a little bit before serving.

  • Notes

    The equipment section above contains affiliate links to products we use and love!

    • Category: Side Dish
    • Method: Bake
    • Cuisine: American

    Keywords: sweet potato casserole, sweet potato recipe, sweet potatoes and brown sugar, brown sugar casserole, thanksgiving casserole

    Recipe Card powered by