Filosofia nutrizionale attuale di Dianes | Morsi bilanciati

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C'è stato un tempo in cui non potevo passare alcune ore tra i pasti senza un grave calo della glicemia. Poi ci sono stati molti anni in cui ho smesso di mangiare cereali tutti insieme, ricordo persino (alcuni di voi potrebbero anche) di aver pensato "l'avena è solo cibo per cavalli". Sospiro.

Ci sono davvero solo una manciata di cose sulla nutrizione che ancora con tutto il cuore sto a guardare e probabilmente non lascerò mai andare:

1) i cibi animali sono fondamentali per una salute umana ottimale (indipendentemente dal fatto che tu mangi latticini è personale per il tuo intestino / tolleranza) – aiutano anche il pianeta / il suolo a rimanere in salute se allevati correttamente e in modo decentralizzato.

2) i cibi integrali devono essere centrati rispetto a quelli raffinati – e se mangi qualcosa di raffinato, non sei una persona cattiva.

3) ridurre l'assunzione di zucchero è una buona idea e bilanciare quanto ne mangi con il tuo livello di attività è probabilmente l'ideale.

4) evitare i grassi di scarsa qualità (come la colza, la soia e altri oli infiammatori RBD – cercalo su google) quando possibile, specialmente a casa, è qualcosa che tutti possono fare indipendentemente dalle scelte dietetiche altrimenti. Non hanno bisogno di essere biologici / nutriti con erba per essere scelte migliori.

5) devi trovare un equilibrio di ciò che ti piace tra ciò che è il più salutare possibile. Se non ti piace il tuo cibo e la tua vita (!!!), una dieta * perfetta * non farà tutto ciò che pensi * dovrebbe * fare.

Una volta che ho bilanciato il mio zucchero nel sangue, più cibi sono tornati nel mio piatto. Posso mangiare carne e verdure per un pasto ed essere felice. Non ho paura dei grassi sani. Posso anche godermi un po 'di muesli – fatto in casa o uno come questo di Nana Joes Granola con ingredienti di alta qualità e non sperimentare un picco e un incidente. Posso incorporare il caseificio che ho trovato che funziona per me. Questo è yogurt di capra – lo yogurt di mucca non è ancora qualcosa che il mio corpo può tollerare (acne dolorosa!).

Non avevo programmato che la mia condivisione di questa ciotola di yogurt e muesli (con frutto della passione fresco e un po 'di sciroppo The Date Lady in cima) fosse una grande dichiarazione nutrizionale – e questo non è proprio l'intero mio approccio, ma io volevo contestualizzarlo.

Fammi sapere di seguito: qual è la convinzione nutrizionale numero uno a cui tieni?

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