Ricetta latte d'avena e miele – Un pizzico di Yum

Santo cielo, questo va bene.

Fumante caldo, ricco e scuro, ma anche cremoso in modo soddisfacente – grazie, latte d'avena! – e solo appena dolce e speziato caldo … è difficile per questo non sentirsi solo come la bevanda sotto forma del tuo maglione preferito.

Anche con una manciata di ingredienti, il sapore è incredibilmente sfumato perché ogni vasetto di miele ha qualcosa di diverso, capisci cosa intendo? Potrei berlo per 100 giorni di fila e non stancarmi di loro. E attualmente sto facendo buoni progressi verso questo obiettivo.

Prendiamo solo un momento per affrontare il fatto che davvero non condivido molte ricette di bevande qui. Nella mia vita reale, difficilmente mi sento come se avessi tempo per cenare in tavola (solo io? Chiunque?), Tanto meno per preparare una bevanda o un cocktail al caffè meravigliosamente realizzati per completare il momento (a meno che non sia questo Creamy Cashew Coffee). Come regola generale di vita, vado veloce e facile a casa (cioè apro una lattina di acqua frizzante) e conservo i miei drink fantasiosi per le mie esperienze culinarie. Quindi per favore sappi, quando condivido un drink, è perché amo davvero, davvero, davvero un drink. (Pensando a te, agua fresca.)

Mentre la maggior parte delle bevande richiede troppa energia per renderlo utile per me, l'equazione è giusta su questo.

Lo sforzo minimo richiesto + il gusto e la consistenza incredibilmente accoglienti che ne derivano = ne vale la pena. Ne vale la pena. Meglio che ne valga la pena.

Ecco cosa ti serve:

• Caffè istantaneo – o prepara il tuo, ma hai solo bisogno di 1/2 tazza e mi piace renderlo davvero veloce (e forte) con acqua bollente calda, inoltre uso il decaffeinato e spesso non abbiamo una pentola di decaffeinato in giro , quindi, sì. Caffè istantaneo. Lo fai tu.
• Latte d'avena – lo spessore, il gusto e la qualità della schiuma varia a seconda della marca; Mi piacciono Oatly, Chobani e Forager.
• Miele – di solito il locale è il migliore per trovarne uno con un buon sapore, ma di recente ho comprato un po 'di Wholesome! miele di marca ed è rimasto scioccato dal suo sapore floreale unico e ricco.
• Cannella – facoltativo, ma ti ami o no?
• sale – solo mezzo pizzico.

Riscaldi il miele, il latte d'avena e il sale in un barattolo nel microonde, chiudi il coperchio e agitalo. Ora lo versi sul caffè. E vinci le olimpiadi mattutine a casa. La fine.

Questo è stato il mio compagno costante questo autunno – dall'ufficio nel tardo pomeriggio al divano in un gelido sabato mattina. È pura prelibatezza a livello di caffetteria a livello di abilità e impegno da persona normale. Porta l'accogliente! ♡

Questo metodo al latte (shakerare in un barattolo) era quello che ho visto nel numero di settembre di Magnolia Magazine: agitare in un barattolo per schiumare il tuo latte ?! Concetto totalmente nuovo per me. Ma dal punto di vista del sapore, soprattutto questo latte d'avena al miele è influenzato dalla versione di Starbucks che amo, amo, amo.

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Latte d'avena al miele

• Autore: Lindsay
• Tempo di preparazione: 5 minuti
• Tempo di cottura: 5 minuti
• Tempo totale: 10 minuti
• Resa: 1 porzione 1x

Descrizione

Oatmilk Honey Latte – un delizioso dolcetto mattutino fatto in casa! Caffè bollente, ricco e scuro che è soddisfacentemente cremoso, appena dolce e speziato.

Scala 1x2x3x

ingredienti

• 3/4 di tazza latte d'avena
• 1-2 cucchiai miele (dipende da quanto ti piace dolce)
• piccolissimo pizzico di sale
• 1/2 tazza di caffè fortemente preparato (decaffeinato, nel mio caso!)
• spolverata di cannella, facoltativo

Istruzioni

• Categoria: Bevande
• Metodo: Brew
• Cucina: americana

Parole chiave: latte d'avena, latte d'avena al miele, latte senza latticini, latte al miele, latte fatto in casa

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